СтрептококкСтрептококк (лат. Streptococcus) — род шаровидных или овоидных аспорогенных грамположительных хемоорганотрофных факуль... |
ДрожжиДрожжи — это похожие на бактерии простейшие одноклеточные растения, но они принадлежат семейству грибов. Их клетки бол... |
Санитарно-микробиологическое исследование воды. Микрофлора водыВода является естественной средой обитания многих микробов. Основная масса микробов поступает из почвы. Количество мик... |
Вирусы гепатита а, в и сЭтиология. Термин «вирусный гепатит» объединяет две болезни: инфекционный гепатит (болезнь Боткина) — гепатит А и сыво... |
Исследование консервовБактериологическое исследование готовых консервов проводится по ГОСТ 30425—97. Консервы. Метод определения промышленно... |
Особенности селекции микроорганизмов.
В ряды микроорганизмов входят все прокариоты, и часть эукариот – грибы и водоросли. Все бактерии широко применяют в медицине, сельском хозяйстве, в промышленности и даже в энергетике. Переоценить их роль в различных индустриях просто невозможно. В связи с этим постоянно ведутся поиски новых штаммов микроорганизмов, которые обладают высокой продуктивностью.
Поиски и выбор полезных бактерий называется селекцией. Селекция микроорганизмов имеет отличия от селекции животных и растений. Ведь бактерии выращиваются огромными количествами в считанные дни. Выявлять любые мутации бактерий можно уже в первом поколении, так как геном у микроорганизмов гаплоидный.
Основные методы селекции микроорганизмов:
До недавних пор самым главным и, пожалуй, единственным методом был искусственный мутагенез и отбор групп клеток с идентичным составом. Сегодня проводится отбор только самых продуктивных клеток-клонов. Затем применяется мутагенез, который способен усилить появление мутаций. Для мутагенеза используются ионизирующие и ультрафиолетовые излучения и химические вещества.
Вероятность мутации у микроорганизмов не сильно высока, на 1 млн. особей приходится 1 мутация. Но, так как выращивают бактерии миллиардами, соответственно, процент мутаций в итоге получается не маленьким. Для того, чтобы получить микроорганизмов- мутантов с теми качествами, которые необходимы, селекционеры разработали методы отбора. Тот клон, который уже отобрали, многократно пересеивают на питательную среду и контролируют образование нужного продукта. Главной целью такой селекции является получение однородной популяции клеток. После того, как получают продуктивные штаммы, их начинают размножать. Такие методы селекции позволяют получить наиболее эффективные микроорганизмы.
Селекция микроорганизмов и генетика.
Читайте: |
---|
Способ существования микроорганизмов в кишечной биопленкеНа сегодня нет точного описания архитектуры микробного сообщества пристеночного слоя кишечника. Попытаемся предложить ... |
Опыты КохаВрач Роберт Кох занялся тем, что начал устанавливать, какие бактерии вызывают определенные болезни. Для того чтобы ид... |
Полезно ли пить кефир молочного грибаЛюбые микроорганизмы условно можно разделить на вредные и полезные для человека. Деление это именно условное, так как ... |
Победа над полиомиелитомВ конце 40-х годов XX столетия американские исследователи Джон Франклин Эндерс, Томас Хакл Уэллер и Фредерик Чап-мен Р... |
Результат борьбыМиллионы лет борьбы между нами и микробами дали нам сложнейшую иммунную систему. Самое главное в защите против вирусов... |
Первые победыВ конце XVIII века оспа была особенно страшным заболеванием. Люди боялись оспы не только потому, что эта болезнь час... |