Микроорганизмы:

Классификация и морфология микроорганизмов

News image

Классификация – это закономерность, по которой распределяются микроорганизмы по группам, категориям, уровням, рингам и т...

Селекция микроорганизмов

News image

Особенности селекции микроорганизмов. В ряды микроорганизмов входят все прокариоты, и часть эукариот – грибы и водоросл...

Основы вирусологии:

Вирус полиомиелита

Полиомиелит (polios — серый, myelos — спинной мозг) (детский спинномозговой паралич, спинальный детский паралич, болез...

Исключение аэрогенной инфекции

С целью исключения аэрогенной инфекции (передающейся через воздух), для снижения микробной обсемененности помещений, и...

Санитарно-микробиологическое исследование объектов окружающей среды в лечебно-профилактических учреж

Объектами исследования при проведении бактериологического контроля лечебно-профилактических учреждений являются: во...

Авторизация





Правильная посуда для кухни

16.05.2020 21:41

Если вы решили купить новую посуду вам стоит обращать внимание на её материал изготовления.

Нержавеющая сталь – по мнению специалистов, самые гигиеничные модели изготавливаются из легированной стали, поскольку у этого материала самый высокий уровень коррозиоустойчивости. В составе будет всего 17-ть процентов хрома, и она сможет иметь высокую устойчивость к деформациям и остальным повреждениям.

Нержавеющая сталь имеет экологическую безопасность и не прияиняет вред здоровью, ведь в момент приготовления еды она не будет вступать в реакцию с продуктами. В такой посуде вам будет легко готовить также и хранить готовую еду.

Среди достоинств нужно выделить достаточно равномерное распределение тепла, специально для этого предусматривается теплораспределительный слои из нескольких уровней металла. Если вам нужна посуда оптом, тогда стоит обратиться на сайт opt-tut.ru. Это оптовый поставщик посуды и бытовой техники.

Алюминиевая посуда – это недорогая посуда, имеет минимальную безопасность в том случае, если была создана без оксидного покрытия. Но у алюминия неплохая теплопроводность, на некоторых изделиях может присутствовать тефлоновое покрытие.

Современные производители выпускают отличную продукцию, которая имеет оксидное напыление и выполняется из ударопрочного анодированного алюминия.

Чугунная посуда – её можно увидеть на старой кухне. Можно сказать, что это самый первый материал, который начали использовать в промышленном обиходе. Чугунная посуда служит длительное время, замечательно станет держать тепло и имеет сравнительно неплохими антипригарными характеристиками.

Среди важных достоинств стоит выделить то, что приготовленные блюда получают потрясающие вкусовые характеристики. Для некоторых домохозяек этот фактор важен.

Если правильно ухаживать и постоянно делать прокаливание тогда любые чугунные изделия станут, служит много времени.

Эмалированная посуда – она замечательно подойдет для приготовления и хранения продуктов. Её изготавливают при помощи термического нанесения тонкого стекловидного покрытия, оно выполняется из металла. Но независимо на многочисленные достоинства эмаль может деформироваться и отличается низкими антипригарными свойствами.




Читайте:


Микроорганизмы и человек:

Селекция микроорганизмов

Микроорганизмы (бактерии, микроскопические грибы, простейшие и др.) играют исключительно важную роль в биосфере и хозя...

Мойте руки перед едой… но не антибактериальным мылом! (полезные микроорганизмы)

Реклама различных дезинфицирующих средств постоянно пугает нас опасными бактериями, которых нужно уничтожать всеми воз...

Причина желтой лихорадки

В виде малярии медики столкнулись с первым инфекцион­ным заболеванием, вызываемым микроорганизмами, не являющи­мися ба...

Иммунитет:

Специфический и неспецифический иммунитет

Устойчивость организма к различным вирусам, инфекциям во многом зависит от иммунитета. Именно хорошая иммунная защита на...

Интерферон

В 1957 году группа британских бактериологов, которую возглав­лял Алек Айзеке, показала, что клетки при попадании в них...

Специфический и неспецифический иммунитет

Устойчивость организма к различным вирусам, инфекциям во многом зависит от иммунитета. Именно хорошая иммунная защита на...